冷源：采用压缩机制冷，使用环保冷媒，可根据实际负荷变化情况进行温度的选择控制；

空气处理（降温/除湿/加湿）：通过酒窖空调机组，利用冷媒与空气进行热交换来实现降温却和抽湿；相对湿度低于设定值时，空调机会启动加湿器进行补湿，以达到房间要求；

温度和湿度控制：控制温度（±1℃）和湿度（±5℃），机组采用全自动化控制。采用PLC控制器通过无节调节表冷器的介质流量 ，和多级加热量来控制温度和湿度的精度，机组采用全自动化控制；

冬季温度和湿度控制 ：当冬季室湿车次低时，可以通过选配的电辅且加热来满足所需要的温度和湿度，如果室内湿度较高，机组自动启动加热或运行低温除湿来降低房间湿度。当湿度低于设定值时，机组自动启动加湿器自动补湿；

当室内温度或湿度达到要求之后：机组会自动停止工作，以节省能耗。当室内温度高于设定值 时，机组进行自动监测，自动启动停机组来实现对酒库的温度控制；

设备排水：设置冷凝水和系统排水管