艾尔斯派雪茄吧「雪茄房」恒温恒湿空调调试

雪茄房对温度的要求:16-22度的保存温度。低于12度,雪茄醇化将减弱甚至停止,而且低温容易引起湿度的降低,导致雪茄的脆化和干裂。雪茄最忌高温,如果高于24度,会加速雪茄的熟化,引起雪茄过早丧失最醇和的口味;其次,超过这个温度,在温热的环境中,会引起烟草虫出现,也易引起雪茄的腐败。所以,专业的雪茄房一定是能保证雪茄房的温度持久稳定。

雪茄房对湿度要求:60%～75%恒定的湿度。雪茄的湿度,对于其点燃、燃烧过程以及品尝时的风味,都有很大关系。尤其是,雪茄的香气主要来自烟叶的油脂,湿度低于60%,油脂就会大量挥发，雪茄叶干裂；而过高的湿度会导致雪茄发霉变质。